Le régime vous a jamais aidé à améliorer durablement votre santé?

Le régime vous a jamais aidé à améliorer durablement votre santé?

Étant donné que le son est un peu plus épais et moins affamé par l’eau que l’endosperme féculent, il a besoin d’un peu plus de temps pour hydrater. Essayez cette astuce à chaque fois que vous cuire avec de la farine de grains entiers!

Comment préparer les repas de ces muffins aux pommes à cannelle à la cannelle

Je ne fais que des repas de la préparation le week-end, mais quand je le fais, les muffins font fréquemment une apparition. Ils sont pratiques d’avoir sous la main pour un petit-déjeuner ou une collation rapide et facile. Je les laisse refroidir complètement avant de stocker dans un récipient en plastique bordé de serviettes en papier (les serviettes en papier les empêchent de se détremper). Les muffins dureront environ 2-3 jours à température ambiante de cette façon. S’il y en a encore après cela, je les jette juste au réfrigérateur, et je toast ou au micro-ondes les muffins avant de servir.

Vous pouvez également congeler un lot de ces muffins pour les petits déjeuners rapides. Ils dureront dans le congélateur environ 2-3 mois, et tout ce que vous avez à faire est d’en tirer un et à micro-ondes 30-60 secondes!

Comment profiter de ces muffins de pomme à la cannelle à la cannelle

Si vous appréciez ces muffins de pomme à la cannelle à grains entiers pour le petit déjeuner, essayez de les associer à des œufs brouillés pour un repas équilibré. Vous pouvez également assembler un repas à Grab and Go en ayant un muffin avec une tasse de yaourt et des fruits. Si vous êtes une de ces personnes dont le petit-déjeuner n’est pas un grand petit-déjeuner, essayez-les avec du beurre de noix pour ajouter un peu de graisse et de protéines et les rendre plus satisfaisants.

Si vous aimez cette recette pour les muffins de pomme à la cannelle à la cannelle à grains entiers, suivez mes recettes de muffins saines préférées Pinterest Board.

Muffins de pomme à la cannelle à la cannelle à grains entiers avec granola streusel

MADES: 12 muffins

Ingrédients:

½ tasse (1 bâton) beurre non salé au beurre non salé au beurre non salé au beurre non salé au beurre non salé au beurre non salé au beurre non salé. , Felté

½ tasse de sirop d’érable pur

2 cuillères à café d’extrait de vanille

½ tasse de babeurre ou de kefir

½ tasse de yogourt grec nature

2 gros œufs

1 tasse de farine tout usage

1 tasse de farine de blé entier

2½ cuillères à café de poudre à pâte

½ cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de cannelle moulu

½ cuillère à café de sel

1 grande pomme (n’importe quel type), au carot

2 tasses granola, divisé

Instructions:

Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un moule à muffins à 12 tasses ou une ligne avec des doublures en papier.

Dans un grand bol à mélanger, fouetter le beurre, le sirop d’érable et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Incorporer le babeurre, le yaourt et les œufs jusqu’à homogène. Dans un bol moyen, fouetter les farines, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter les ingrédients secs dans les ingrédients humides; Incorporer avec une cuillère ou une spatule en caoutchouc jusqu’à ce qu’elle soit juste combinée. Pliez dans la pomme en dés et 1 tasse de granola.

Divisez uniformément la pâte entre les puits de la boîte à muffins. Saupoudrez uniformément la tasse de granola restante sur les muffins et appuyez légèrement dans la pâte. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu d’un muffin en ressorte propre, 25 à 30 minutes. Laisser refroidir référence utile dans la casserole pendant 10 minutes avant de débarrasser et le transfert dans un rack pour refroidir complètement. Conservez les muffins dans un récipient couvert à température ambiante jusqu’à 2-3 jours ou jusqu’à une semaine au réfrigérateur.

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Si vous êtes nouveau dans une alimentation intuitive, tout simplement introduit dans cette approche non alimentaire à travers les médias sociaux, vous vous demandez peut-être “Qu’est-ce que l’alimentation intuitive?” Ce billet de blog sert de guide débutant, expliquant les principes de l’alimentation intuitifs d’une manière facile à comprendre!

La semaine dernière, j’ai fait une grande présentation à notre conférence de diététique d’État intitulée «Qu’est-ce que l’alimentation intuitive?» La pratique a explosé en popularité au cours des dernières années avec le intérêt de la positivité corporelle, mais il y a encore beaucoup de gens qui sont nouveaux dans la pratique, y compris la plupart des diététistes et des étudiants dans le public ce jour-là. Je me sentais tellement incroyablement honoré (et un énorme sens des responsabilités!) De poser un cadre solide pour que les gens comprennent une pratique alimentaire intuitive et des principes.

Dans mon discours, j’ai discuté des bases – les principes de l’alimentation intuitifs, et quelle est cette approche sans régime, et ce n’est pas le cas. Bien que je sois ravi de voir une alimentation intuitive devenir plus publicitaire, donnant à plus de gens l’accès à cette approche véritablement vitale, l’augmentation de la popularité a également conduit à beaucoup de confusion sur la pratique, en particulier pour ceux qui font la plupart de leur Apprentissage sur Instagram. Ne vous méprenez pas, les médias sociaux sont gratuits et il y a beaucoup de bonnes ressources, mais je pourrais sauter à travers l’écran la prochaine fois que je verrai un hashtag entraîneur intuitif manger si cela correspond à vos macros.

Donc, sur cette note, je voulais créer une ressource qui répond à la question de l’alimentation intuitive et couvre des principes alimentaires intuitifs. J’espère que ce message servira de ressource utile à partager avec les autres et qu’il aide à combler les lacunes dans les connaissances.

Qu’est-ce que l’alimentation intuitive?

L’alimentation intuitive est une approche sans régime pour manger qui met l’accent sur les indices internes sur les règles de régime externe. Maintenant, décomposons ce jargon. Le non-diétique signifie que l’accent n’est pas mis sur l’échelle, mais plutôt sur la promotion des comportements améliorant la santé, une meilleure image corporelle et une relation plus saine avec la nourriture. Pour aider à guider les choix alimentaires, une alimentation intuitive vous aide à vous remettre en contact avec des indices internes, comme la faim et la plénitude, les envies et ce que la nourriture vous fait ressentir. Une alimentation intuitive aide également à éloigner les règles du régime, comme quoi, combien et quand manger, vous êtes donc mieux en mesure de répondre à vos indices internes.

Nous sommes tous nés des mangeurs intuitifs. Pensez aux bébés, qui pleurent quand ils ont besoin de nourriture, arrêtent quand ils sont pleins, puis pleurent quand ils ont besoin de manger à nouveau. Il n’y a pas d’horaire (malheureusement pour les parents fatigués!). Ils peuvent manger plus un jour et moins le suivant, mais tout est équilibré. Les enfants font de même! Vous remarquerez peut-être également leurs préférences changeantes – un jour, ils mangent des tonnes de fruits, le lendemain, tout ce qu’ils veulent, ce sont des pâtes au beurre. Mais si vous zoomez, ils obtiennent souvent une variété d’aliments et suffisamment pour soutenir une croissance saine – ou du moins dans un environnement avec la sécurité alimentaire et la variété.

En grandissant, nous sommes initiés aux règles de régime. Nous sommes obligés de nettoyer l’assiette même si nous sommes pleins ou que nous le repoussons lorsque nous avons encore faim. On nous dit de manger certains aliments et d’en limiter d’autres. Nous apprenons également que certains corps sont plus appréciés que d’autres, et nous avons dit que les modifications de la façon dont nous mangeons peuvent rendre notre corps plus ou moins précieux. Lorsque cela se produit, nous nous éloignons de l’utilisation d’indices internes et commençons à écouter des indices externes sur quoi, combien et quand manger. Cela peut déclencher une cascade de comportements alimentaires indésirables, notamment un régime, une restriction, un bingage, une alimentation émotionnelle et une obsession des aliments. Une alimentation intuitive est à contre-courant. Il vous apprend à recommencer à manger la façon dont vous êtes né.

En bref, l’alimentation intuitive est un être humain normal.

Quels sont les avantages de l’alimentation intuitive?

HDL plus élevé («bon») cholestérol

Triglycérides plus bas

Taux de consommation émotionnelle

Troubles

Estime de soi plus élevée

meilleure image corporelle

plus de satisfaction à l’égard de la vie

Optimisme et bien-être

Compétences d’adaptation proactives

(Les sources et les citations pour les études sont ici.)

Notez que IE a des avantages pour la santé physique et mentale. Nous parlons souvent de la nutrition et de la santé d’une manière très clinique, oubliant qu’il y a des gens avec des pensées et des émotions complexes qui font la consommation. La santé mentale est également la santé, et tout changement alimentaire qui affecte négativement la santé mentale ne vous rend probablement pas en meilleure santé.

Avec une approche non-diétie comme une alimentation intuitive, vous nie également les effets négatifs sur la santé associés aux régimes alimentaires, y compris les suivants:

Food and Body Preoccupation

< p> cyclisme de poids (c’est-à-dire yo-yo’ing)

Basse-estime de soi

Troubles de l’alimentation

Stigmatisation / discrimination de poids

Concentrez-vous sur le poids par rapport aux comportements de promotion de la santé durable

Les 10 principes de l’alimentation intuitive

L’alimentation intuitive est basée sur 10 principes, que je décrirai ci-dessous. Notez que ce sont des principes, pas des règles. Il n’y a pas de mauvais ni de bon, juste des principes de base que vous pouvez intégrer dans votre vie au rythme qui vous convient et votre guérison.

Principe d’alimentation intuitive 1: rejeter la mentalité du régime

Le premier principe de l’alimentation intuitive consiste à rejeter l’idée du système de régime, et la mentalité du régime alimentaire qui le nourrit. Vous n’êtes pas la raison pour laquelle les régimes ont échoué, c’est simplement un paradigme défectueux. Il n’y a pas un seul morceau de recherche suggérant plus qu’un petit nombre de personnes peuvent perdre du poids et la maintenir en permanence. Oui, il y a des études de perte de poids en bazillion, mais presque toutes sont inférieures à un an, et la plupart ont moins de 6 mois. Pourtant, un tiers aux deux tiers de poids est généralement retrouvé dans un an, et presque tout est généralement retrouvé dans les cinq ans. En fait, vous êtes plus susceptible de prendre du poids avec un régime, car environ 60% des personnes qui prennent un régime prennent plus de poids qu’ils n’en ont perdu.

C’est un endroit où je me sens tenté de jeter beaucoup de statistiques et de recherches (et si vous y intéressez, consultez la santé à toutes les taille Travail), mais je vous encourage à réfléchir à votre propre histoire de régime. Les régimes vous ont-ils déjà aidé à améliorer durablement votre santé? Vivre une vie en ligne avec vos valeurs? Ou, cela vous a-t-il mis sur une spirale de régime, restreint, cédant à une envie, une honte et une culpabilité, des bingings, puis de commencer à lundi?

Ressources: que manquez-vous par un régime, êtes-vous un régime dispositif ?, Comment défier la mentalité du régime, 15 choses que vous pouvez faire lorsque vous ne régimez pas, 13 experts expliquent pourquoi les régimes Travail

Principe de l’alimentation intuitive 2: Honorez votre faim

Ce principe se concentre sur l’apprentissage de la nourrir de manière adéquate de votre corps tout au long de la journée avec l’énergie et les glucides. Premièrement, votre corps mérite simplement d’être alimenté de manière adéquate et fonctionne mieux quand il l’est. Mais aussi, la sous-alimentation se traduit souvent par une faim primitive qui alimente le trajet à trop manger, ainsi que des choix impulsifs autour de la nourriture. Nourrir votre corps a suffisamment semblé super simple, mais c’est aussi un changeur de jeu! Dans mon cabinet, j’ai eu de nombreux clients à remarquer des problèmes alimentaires ou des problèmes digestifs qui se résolvent presque complètement à alimenter de manière plus adéquate. Ce principe vous apprend également à identifier les signes de faim les plus subtils. Des années de suppression de la faim par les régimes et les restrictions peuvent rendre les signaux de faim un peu bancaux, donc une alimentation intuitive comprend des pratiques pour se remettre en contact avec ces indices.

Ressources: se connecter aux signaux de la faim et de la plénitude, sur la faim pratique, au-delà de l’échelle de la plénitude de la faim, traitez votre corps avec gentille

faire la paix signifie vous donner la permission de manger tous les aliments que vous aimez, y compris ceux qui peuvent avoir été interdits. Se dire que vous ne pouvez pas avoir une certaine nourriture ne fait que des envies incontrôlables. Lorsque vous mangez les aliments interdits, manger peut être assez intense. Nous appelons ce dernier souper manger, et cela se traduit généralement par manger de plus grandes quantités ou d’une manière qui se sent vérifiée / déconnectée parce que vous ne savez pas quand vous allez être autorisé à manger à nouveau cette nourriture. L’accès intermittent aux aliments ne vous permet pas d’acquérir les compétences pour les manger comme un être humain normal, et en ramenant ces aliments, vous pouvez commencer à acquérir des expériences qui vous aident à faire la paix avec eux.

Après avoir ramené des aliments hors limites, il est vraiment normal de vivre un peu de lune de miel, où vous pourriez manger beaucoup plus de ces aliments que la normale, et peut-être que manger n’est pas tout équilibré nutritionnellement. Cette période peut durer un court laps de temps, ou longtemps en fonction de votre histoire unique avec la nourriture. C’est bon! Il est vraiment important de passer par cette période, car cela vous permet de faire l’expérience de l’habituation, lorsque ces aliments commencent à perdre leur «spécial» et à devenir moins excitant.

Ressources: Mon conseil numéro un pour manger moins de sucre: cuire les biscuits, comment arrêter la binging le week-end

Principe d’alimentation intuitive 4: défier la police alimentaire

J’aime contraster ce principe avec «faire la paix avec la nourriture». Faire la paix avec les aliments consiste à vous donner la permission physique de manger tous les aliments, tandis que le défi de la police des aliments consiste à vous donner la permission émotionnelle de manger tous les aliments. Avec ce principe, vous apprenez à défier cette voix dans votre tête qui vous dit que vous êtes bon pour manger certains aliments et mauvais pour en manger d’autres. Cela vous aide à éliminer la moralité des choix alimentaires.

Une partie du défi de la police alimentaire nourrit les discussions d’auto-auto-plus utiles. Vous apprendrez à observer de manière neutre et à vous parler d’une voix parent plus stimulante. En saillant la police de l’alimentation, vous commencerez à regarder la nutrition d’une manière plus utile qui est enracinée dans les soins personnels, plutôt que la punition.

Ressources: la police alimentaire ou l’allié de la nutrition, Breaking Les anciens modèles de pensée, la pire chose que vous puissiez manger – honte

Principe d’alimentation intuitive 5: Respectez votre plénitude

à quel point est-ce que vous êtes satisfait, mais pas bourré? C’est un endroit idéal pour s’arrêter dans un repas! Il y a une très bonne raison pour laquelle le respect de votre plénitude vient après avoir honoré votre faim et faire la paix avec de la nourriture – si vous ne savez pas si vous allez à nouveau obtenir une nourriture, ou si vous êtes assis à un repas Ravouurement faim, il sera difficile d’honorer votre faim. C’est un endroit où les compétences de pleine conscience sont utiles.

Ressources: Au-delà de l’échelle de la faim / plénitude, 5 exercices d’alimentation consciente, à l’écoute des signaux de la faim et de la plénitude

Principe d’alimentation intuitive 6: Découvrez le facteur de satisfaction

Le plaisir devrait être un objectif d’une alimentation saine. D’autres cultures apprécient le plaisir au-dessus de la santé et ont en fait de meilleurs résultats pour la santé. Et quelle que soit la santé physique, tout le monde a le droit de profiter de la nourriture qu’ils mangent. Profiter de la nourriture savoureuse améliore la santé mentale et fait partie de l’expérience humaine! Nous avons été conçus pour nous connecter avec les autres sur la nourriture – et je ne peux pas imaginer se connecter avec d’autres sur un bol de salade ennuyeuse avec une vinaigrette diététique!

De plus, en choisissant intentionnellement des aliments agréables, vous êtes moins susceptible de trop manger ou de faire l’expérience de Binges. Cela peut sembler contre-intuitif, car beaucoup de gens craignent qu’ils ne puissent pas arrêter de manger un aliment si cela a bon goût. En réalité, en mangeant de la nourriture agréable et en mangeant plus consciemment, vous commencerez à remarquer quand une nourriture cesse de goûter et de pouvoir arrêter de manger.

Ressources: satisfaction vs plénitude, j’espère mes recettes!

Principe d’alimentation intuitive 7: Faites face à vos émotions avec ou sans nourriture

J’ai fait un petit édition au principe d’origine en ajoutant «avec ou», mais en lecture d’Evelyn et Elyse plus d’Elyse Les travaux actuels, et en faisant une formation individuelle avec Evelyn, je suis assez confiant qu’ils sont cool avec le montage! Vous voyez, la nourriture est un mécanisme d’adaptation. Il peut offrir du confort ou distraire des émotions inconfortables. Mais ce n’est pas le mécanisme d’adaptation le plus efficace, car la nourriture nous aide rarement à faire face à la cause profonde de cette émotion inconfortable. Et souvent, une alimentation émotionnelle peut vous aggraver, surtout si cela mène à une spirale honte.

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